Пикша очень близка к треске. Она обитает и ловится там же: в Северной Атлантике и ее морях: в Норвежском, Северном, у нас в Баренцевом и в меньшем количестве в Белом. По объему вылова пикша занимает в своем семействе третье место после минтая и трески.
У пикши сероватая чешуя, вдоль боковой линии тянется черная линия (у трески она белая), а за грудным плавником расположено характерное черное пятно. Английские, шотландские и норвежские рыбаки именно благодаря этому пятну относятся к пикше с особым благоговением: многие верят старинным морским байкам о том, что это — отпечаток большого пальца Св. Петра, оставшийся у всех пикш в память о том, как рыбарь-апостол поймал одну из них по просьбе Спасителя и достал у нее изо рта монету для уплаты пошлины.
Главное у пикши Melanogrammus aeglefinus — это ее гастрономические достоинства. Обитая в тех же водах, что и треска, совершая миграции примерно по тем же маршрутам, и питаясь той же мойвой и ракообразными, пикша достаточно близка к треске и по вкусу — к тому же ее плоть тоже совсем нежирная и диетическая.
Мясо пикши немного более сухое, при этом очень вкусное и полезное.
У нас в ассортименте представлены разные части филе пикши на коже и без в охлажденном и замороженном виде, а также потрошеная пикша без головы.